Het woord 'mistte' is verleden tijd van 'misten'. De ik-vorm eindigt al op een t. Daar komt in de verleden tijd 'te' bij. Daarom zie je tt in het woord.
Zie ook de pagina verleden tijd.

Het woord 'cryptisch' schrijf je met een c en een y.
Zie ook de pagina alcohol en karamel.

Het meervoud van 'monnik' is 'monniken'. Het krijgt geen extra k, maar alleen 'en' achter het enkelvoud, omdat de i een beetje klinkt als een stomme e (monnuhk) en geen i-klank is als in 'sik'.
Zie ook de pagina kieviten.

Van de gegeven mogelijkheden is alleen 'caissières' goed, zonder apostrof. Je mag overigens ook 'kassières' schrijven.
Dit antwoord heeft ook geen apostrof en stond niet bij de mogelijkheden!
Zie ook de pagina alcohol en karamel.